Coraz więcej liści leci z drzew.
Słońce już mało ciepłe.
Ptaki nie śpiewają z rana.
Natura zapada w jesienno-zimową stagnację.
W kuchni działam optymistycznie.
Ignoruję znaki przyrody.
Figi z camembertem zapiekane w cieście francuskim
na 2 osoby:
cztery kwadraty ciasta francuskiego 10x10cm
2 świeże figi
ser camembert /u mnie Saint Benoit/
jajko roztrzepane
płynny miód
Na kwadrat ciasta francuskiego kładę kawałki camemberta,zostawiając wolne brzegi, które smaruję jajkiem.Na ser kładę drugi kawałek ciasta.Zlepiam oba brzegi ciasta.
Na wierzchu układam plastry figi.
Wstawiam do nagrzanego piekarnika.
Zapiekam 20 min.w 200 st.C.
Ciepłe polewam miodem i od razu podaję.
*inspiracja przepisem Julii
Smacznego!