lawenda – Strona 2 – Kuchennymi drzwiami

Magdalenki waniliowe z kwiatami lawendy

13 sierpnia 2022Amber10 komentarzy

Kocham te delikatne rozkoszne ciasteczka. Są wspaniałym pocieszycielem o poranku i na podwieczorek, ale także w ciągu całego dnia. Idealne do zabrania w podróż czy jako prezent dla Przyjaciółki.
Akurat te upiekłam zaraz po powrocie z letniego wyjazdu, bo moja lawenda obrodziła obicie kwieciem. Dodaje tym magdalenkom lekko arystokratycznego aromatu, a kiedy podałam je z herbatą i lawendowymi płatkami, stały się jeszcze bardziej romantycznym deserem…Przekonajcie się sami.

18- 20 ciastek

2 jajka
100 g drobnego cukru
150 g mąki pszennej tortowej
125 g roztopionego masła
1 /2 łyżki cukru z wanilią
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka kwiatów lawendy jadalnej
cukier puder do oprószenia

Rozpuszczamy masło i odstawiamy do ostudzenia. W misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Do drugiej dużej miski wbijamy jaja, dodajemy cukier, cukier z wanilią i ucieramy przy pomocy miksera. Wciąż miksując, powoli dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Kiedy całość się połączy, dolewamy przestudzone masło. Całość mieszamy za pomocą łyżki, dodajemy kwiaty lawendy i delikatnie mieszamy. Odkładamy w chłodne miejsce ( najlepiej do lodówki) na minimum 20 minut. Foremki nacieramy masłem, następnie wypełniamy przygotowanym ciastem. Pieczemy ok. 10 minut w temperaturze 200 °C. Wyciągamy z piekarnika, lekko studzimy i posypujemy cukrem pudrem. Delektujemy się.

Herbata poprawiająca nastrój. Jak ją zaparzyć?

11 stycznia 2021Amber40 komentarzy

Nie ma nic bardziej pocieszającego niż doskonała filiżanka herbaty. Kiedy robi się chłodniej i sięgasz po kolejny smak naparu, spróbuj zrobić własną herbatę, zamiast kupować gotową. Przygotowanie indywidualnej mieszanki herbaty pozwala dostosować ją do własnych upodobań i potrzeb zdrowotnych.

Wszystko, czego potrzebujesz to wysokiej jakości zioła, liście herbaty, kwiaty, skórki cytrusów, zaparzacz lub sitko oraz poczucie przygody. To nie jest trudne. Piękno robienia własnej herbaty polega na tym, że możliwości są nieograniczone. A kiedy już znajdziesz swoje ulubione połączenia i smaki, możesz zrobić kilka dodatkowych torebek, zawiązać je ładnym sznurkiem i etykietą, i podarować przyjacielowi, który kocha herbatę.

Dzisiaj prezentuję moją ulubioną mieszankę na dobry nastrój.
Dzięki tej podnoszącej na duchu fuzji naturalnych antydepresantów i energetyzatorów zaczniesz postrzegać świat zupełnie inaczej. Ta piękna gama kolorów i aromatów pomoże Ci się zrelaksować i jednocześnie podniesie Cię na duchu.

Herbata – róża, lawenda, zielona herbata jaśminowa
50 g zielonej herbaty jaśminowej
50 g jadalnych kwiatów lawendy
50 g pączków róży dalmaceńskiej

Zagotuj czajnik ze świeżą wodą i napełnij swój ulubiony kubek lub filiżankę.
Wsyp mieszankę herbaty do zaparzacza lub na sitko – 1-2 łyżeczki herbaty na filiżankę wody. Zanurz sitko lub zaparzacz w gorącej wodzie. Przykryj i parz przez 5 minut. Gdy herbata skończy się parzyć do pożądanej mocy, odkryj i wyjmij sitko lub zaparzacz.
Pij i relaksuj się.

Na zdjęciu prezentuję czajnik Vector Pyramid. Czajnik o wyjątkowym designie utrzymanym w klasycznej stylistyce prezentuje się bardzo elegancko – będzie stylowym elementem wyposażenia każdej kuchni.