Herbata. Odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na świecie. Anny Brożyny
to pierwszy przewodnik po świecie herbaty, który naprawdę będziemy chcieli przeczytać od pierwszego rozdziału opowiadającego herbaciane mity, po ostatnie kartki wprowadzające w praktykę slow tea.
W tej książce jest wszystko – historia, rodzaje i metody przygotowania herbaty.
Dzięki temu przewodnikowi po świecie herbaty:
– poznasz okoliczności powstania zwyczaju picia herbaty w Polsce i na świecie,
– zrozumiesz czemu herbata robi się gorzka,
– nauczysz się parzyć najlepszy napar,
– dowiesz się, jakie są rodzaje herbaty, i gdzie je kupić (herbaciana mapa Polski),
– dasz sobie czas na zadbanie o swoje ciało i wnętrze, dopasowując herbaciany rytuał do swoich potrzeb.
najlepiej nadają się herbaty czarne
* przygotuj tyle lodu, aby wypełniał cały dzbanek
* w czajniczku zaparz swoją ulubioną herbatę, trzymając ją 3-4 minuty
* Odsącz herbatę i wlej ją do dzbanka z lodem
* dodaj cytrynę, miód lub cukier
* możesz też osobno zaparzyć miętę i dodać do swojej ice tea, a uzyskasz efekt orzeźwienia
Herbata. Odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na świecie. Anna Brożyna, Wydawnictwo Znak Kraków 2022
