U stóp Zamku Królewskiego dzieją się ciekawe sprawy. Arkady Kubickiego zaczęły żyć.A życie to wystawy, kiermasze,wydarzenia kulturalne i rozrywkowe .I Piąta Ćwiartka.Bistro rodzeństwa Kręglickich,gdzie podroby podniesiono do rangi wykwintnego rarytasu.
Interesujące miejsce na spędzenie czasu po spacerze na Starym Mieście,na randkę z Lubym,na pogaduszki z Przyjaciółką,wreszcie na rodzinny wypad na coś niebanalnego.
Zabytkowe łuki z czerwonej cegły i proste,wręcz ascetyczne meble wydają się stanowić uzupełnienie.Ogromne przeszklone okna wpuszczają sporo dziennego światła,uzupełnianego blaskiem grubych świec.
A co w menu?
Polecam dania,które tym razem jedliśmy z J.
Foie gras z patelni na maśle z rodzynkami i tokajem.
Absolutny rarytas.
Cynaderki cielęce w sosie z gorczycy z nutą sherry.
Bardzo oryginalne.
Flaki z chorizo w sosie pomidorowo-paprykowym.Na ostro.
Uwielbiam!
Jagnięcina na kaszy gryczanej z borowikami.
Cudowna,rozpływająca się w ustach.
Do dań podawane są pyszne ogórki kiszone i marynowane gruszki. Chleb razowy,prawdziwy.
Bistro oferuje jeszcze wiele innych dań,które warto spróbować.
Miedzy innymi uda kacze, confit z gęsi,ryby.
Na desery niestety tym razem zabrakło miejsca,ale zapewniam,że zadowolą wielu miłośników.
Mnie urzekła pascha z sosem z porzeczki i aksamitne ciasto czekoladowe.
Alkohole dostępne w karcie to piwo z Konstancina , wina na kieliszki,miód pitny i wódka.
Na uwagę zasługuje ciekawy wybór herbat, ekologiczne soki i napoje.
Piątka Ćwiartka
Bistro,Arkady Kubickiego,Stare Miasto
czynne wtorek-niedziela w godz.12.00-22.00
http://www.kregliccy.pl/piataCwiartka.php
