Kawa ma wiele dobrych właściwości – pobudza, poprawia koncentarcję, działa antyoksydacyjnie. Ostanie badania wykazują, że zmniejsza insulinoodporność, zapobiega nowotworom jelita grubego, chorobom serca i chorobie alzheimera.
Kofeina zawarta w kawie stymuluje organizm do wytwarzania ciepła, które jest konieczne do utrzymywania stałej temperatury ciała. Zwiększa przy tym ilość spalanych kalorii, wspomagajac odchudzanie.
W połaczeniu z chili jest naprawdę silnym przeciwnikiem zbędnych kilogramów. Kapsaicyna zawarta w chili zwiększa spalanie tłuszczu i zwiększa metabolizm. Kawa w połączeniu z ostrymi przyprawami dobrze wpływa na odporność, rozgrzewa i zmniejsza apetyt.
Pamiętać należy o tym, aby stopniowo dodawać ostre przyprawy do porcji ulubionej kawy, żeby nie podrażniły żołądka, ani nie wywołały reakcji alergicznej. Stopniowo też zwiększamy ich ilość w kawie. No i przygotowujemy kawę z chili regularnie.
Zapraszam na napój do zadań specjalnych!
1/3 łyżeczki do kawy chili w proszku
1/3 łyżeczki do kawy mielonej kolendry
1/2 łyżeczki do kawy cynamonu
Do kubka wsyp chili, kolendrę i cynamon. Zaparz tradycyjne espresso – w kawiarce lub zrób je w ekspresie. Wlej kawę do kubka z przyprawami i wymieszaj.
Ten przepis można wzbogacać dodatkiem kakao, gorzkiej czekolady, mleka.
