Blok z matchą i żurawiną. Słodycz nieoczywista

 

Lubisz matchę lub chcesz się do niej przekonać? Zrób ten blok. Naprawdę cieszy oryginalnym smakiem i jest doskonałym deserem od rana do wieczora. Z pewnością znasz niezwykłe właściwości słynnej japońskiej herbaty w proszku, więc dostajesz z każdą porcją kawałek zdrowia i urody.  Ten fantastyczny blok potrafi cieszyć wyrafinowane podniebienia. Może być pysznym prezentem. Jest  na pewno nieoczywistym deserem.

 

 

1 kostka dobrego masła
100 g cukru pudru ( można więcej)
300 g pełnego mleka w proszku
150 – 200 ml  wody
2 płaskie łyżki japońskiej matchy
160 g ciastek maślanych
żurawina suszona bez cukru

Foremkę smaruję masłem. Ciastka rozdrabniam nożem. W dużym garnku na małym ogniu topię masło z cukrem pudrem. Do garnuszka wsypuję matchę i wlewam kilka łyżek wody – rozcieram na pastę bez grudek. Wlewam resztę wody, mieszam dokładnie  i wlewam do masła. Mieszam i wsypuję mleko w proszku cały czas mieszając, aż masa dobrze się połączy. Teraz wsypuję pokruszone ciastka i suszoną żurawinę. Mieszam , aby dobrze rozłożyły się w całej masie i przekładam partiami do foremki, ubijając każdą warstwę łyżką. Na końcu uderzam foremką o blat, wyrównuję wierzch, zawijam w folię spożywczą i chowam do lodówki na całą noc.  Kroję na porcje i delektujemy się zdrowym deserem.

36 thoughts on “Blok z matchą i żurawiną. Słodycz nieoczywista

  1. Pomysł bardzo ciekawy, nie często piję matchę, ale spróbuję zrobić ten blok

  2. Mam w domu spory zapas żurawiny, więc może się skuszę.

  3. Wygląda świetnie, straszna pokusa ;D Pozdrawiam

  4. Ładnie się prezentuje, kusi, aby przygotować i skosztować. 🙂

  5. Wędrówki po kuchni

    Kaloryczność wysoka, ale z pewnością smakuje obłędnie

  6. Cudowny , matcha moja miłość

  7. Poczęstowała bym takim blokiem męża, ostatnio zrobił się strasznym łasuchem, myślę że to może być ciekawa alternatywa dla kupnych słodkości

  8. To dla mnie nowośc. Nigdy nie słyszałam o takim bloku.

  9. Nigdy nie widziałam takiego. Przepis bardzo mi sie podoba.

  10. ale to musi fajnie smakować! jestem ciekawa, czy gdzieś w mojej okolicy dostanę matchę

  11. nie polubiłam się z zielonym proszkiem 🙂 nie widzę efektów jakich oczekuję od kawy, nie jest to też mój smak 🙂

  12. Jako smakoszka matchy i bloku koniecznie muszę wypróbować takie cudo. 🙂

  13. Świetnie wygląda, ciekawa jestem jak smakuje 🙂

  14. Jestem w fazie przekonywania się 🙂 ale przyznaję, że Twój deser mnie kusi

  15. Bardzo ciekawa słodycz i kusi by spróbować. Składniki w domu więc tylko wystarczy zakasać rękawy 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *