Ta prosta sałatka jest tak dobra, że mogłabym ją jeść codziennie. Pod warunkiem, że wszystkie składniki są jak najlepszej jakości. Bo to jest jej największy sekret. Sałatka pasuje do wszystkiego i śmiało można ją podać do zwykłego i wykwintnego obiadu, potraw z grilla czy z piekarnika. Można ją też jeść na śniadanie – do serów, jajek, wędlin i pasztetów. Ale przekonajcie się o tym sami.
1 zielony świeży ogórek
1 średnia czerwona cebula
1 duży ząbek czosnku
1 szklanka gęstego jogurtu greckiego
1/2 łyżeczki soli morskiej
1/3 łyżeczki pieprzu
1 – 2 łyżki soku z cytryny
2 łyżeczki musztardy Dijon
1- 2 łyżeczki syropu klonowego
1/2 pęczka świeżego kopru
Cebulę kroję na cienkie plasterki. Czosnek siekam. Ogórek kroję wzdłuż, a potem obie połówki na plasterki. Koper siekam. W misce łączę jogurt, sól, pieprz, sok z cytryny, musztardę i syrop klonowy. Dodaję cebulę, czosnek i mieszam. Teraz dodaję plasterki ogórka i koperek. Znowu mieszam, aż się połączą z resztą składników. Od razu podaję.
Znakomita. Zrobię ją sobie dzisiaj do obiadu. Wszystko mam ☺️
Marzena, bardzo się cieszę. To naprawdę pyszna sałatka. Pokochasz ją.
super dodatek do wiosennego obiadku:)
Magdalena, tak. Warto się na nią skusić.
Wszystkie sałatki z ogórka są u nas mile widziane Przygotowuje też bardzo podobną do Twojej 🙂
Cztery fajery,
a u mnie tylko te, które są pyszne dla nas.
Uwielbiam ten typ sałatek wiosennych, choć u mnie zawsze dodatkowo będą chwasty.
Akacjo, świetnie.
U mnie chwasty są tylko wtedy, kiedy wyprawiam się za miasto.
Aniu – pyszności serwujesz 🙂 Pozdrawiam
Dziękuję Małgosiu,
Pozdrawiam
A czym można zastąpić syrop klonowy? Nie używam, tani nie jest, a dla kilku kropli szkoda mi wydawać na niego pieniążki. Miód się nada? 🙂
Karolina, może być miód, ale dobry też tani nie jest.
Takie sałatki najlepsze
Alu, ta na pewno tak.
Bardzo lubię sałatki, więc z przyjemnością skorzystam z tej propozycji.
Pojedztam, bardzo Cię do tego zachęcam.
wooooow! robi wrażenie i mi na maksa ochotę!
Beautiful D., to wspaniale.
Wygląda bardzo apetycznie. Chyba idealne rozwiązanie na spotkania rodzinne!
Adrianna, dokładnie tak. Polecam
Proste składniki a dają coś tak pysznego.
Bernadeta, o tak. Dziękuję.
Bardzo lubię takie sałatki pełne pysznych składników. Chętnie skorzystam z przepisu 🙂
Pozdrawiam
Kamila, ta pachnie rześko i smakuje wiosennie
Ekstra sałatka! Myślę ,że dobra propozycja do grilla
Oliwia, idealna. Sprawdzone!
Jezu! Jakie Ty pyszności serwujesz tutaj 🙂 Przeglądam tak Twojego bloga i naprawdę nie moge wyjść z podziwu, coś czuje, że zawitam tutaj na dłużej 🙂
Witaminy, cieszę się, że Ci się u mnie podoba.